Il nostro fine è evitare di contrastare i processi fisiologici dell’organismo. Il nostro è un approccio olistico. Un approccio che favorisce il ripristino dell’equilibrio fisico, affrontare le cause con la massima efficacia. Garantendo così un rapido sollievo dalle sintomatologie.
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Pelle
LA PELLE: UN ORGANO SPECIALE DA AVERNE CURA
La cute costituisce l’organo più esteso del corpo umano, rappresenta circa il 15% del peso corporeo totale.
Riveste esternamente tutto il corpo ma per la sua struttura e funzioni costituisce molto di più che un semplice avvolgimento che protegge gli organi all’interno del corpo, è di importanza fondamentale per la sopravvivenza ed è pertanto paragonabile a cuore, polmoni e fegato.
LA STRUTTURA
La cute è convenzionalmente costituita da 3 strati, i quali hanno origine e struttura diverse:
COMPITI FUNZIONALI
La cute è sede di una moltitudine di funzioni:
- METABOLICA, nell’ambito dell’epidermide si svolge la sintesi di acidi nucleici, mucopolisaccaridi, lipidi e sostanze pigmentate;
- BARRIERA, lo strato corneo dell’epidermide regola la permeabilità cutanea, e quindi da un lato protegge l’organismo dalla penetrazione indiscriminata di acqua e sostanze varie, dall’altro regola la perdita incontrollata di acqua;
- IMMUNOLOGICA, la cute, oltre che bersaglio di reazioni immunologiche extracutanee, è un organo capa-ce di elaborare risposte immunitarie autonome; nella cute risiedono cellule dendritiche e linfociti T, inoltre anche i cheratinociti hanno funzioni immunocompetenti;
- ENDOCRINA, la cute è sede della sintesi di Vitamina D, fondamentale per controllare la quantità di Calcio e Fosforo assorbita con l’intestino e mobilizzata dalle ossa;
- SENSORIALE, la cute presenta una ricca innervazione che trasmette al SNC informazioni che riguardano il tatto, la pressione, il caldo, il freddo e il dolore;
- TERMOREGOLATRICE, attraverso la regolazione del flusso venoso (vasodilatazione/vasocostrizione), la cute controlla la temperatura corporea e il dissipamento del calore prodotto dall’organismo;
- FOTOPROTETTIVA, lo strato corneo della cute è in grado di riflettere il 5% delle radiazioni UV e di quelle visibili; il resto viene assorbito dalla melanina;
- ESCRETORIA, attraverso il sudore viene esercitata anche un’azione di eliminazione dalla cute nei confronti di molti prodotti metabolici, fra cui i composti azotati.
LA PELLE COME SPECCHIO DELLA SALUTE
Le molteplici attività svolte dalla cute, e quindi la sua funzionalità e conseguente stato di benessere, sono strettamente dipendenti non solo dalle diverse componenti cellulari suddivise nei vari strati, ma anche dal MICROBIOTA CUTANEO.
Costituisce l’insieme dei microrganismi (virus, batteri e funghi) che popolano la superficie cutanea e vivono in simbiosi con essa; contribuisce alla difesa immunitaria della pelle attraverso:
- mantenimento del pH acido cutaneo (è compreso nei valori 4,7 - 5,75)
- produzione di batteriocine
- ostacolo fisico occupando i siti di adesione
Il microbiota cutaneo è in stretta relazione con il microbiota intestinale, un’alterata composizione qualitativa e/o quantitativa dei batteri intestinali unitamente ad una funzione barriera compromessa si riflettono infatti a livello cutaneo attraverso:
- secrezione di sostanze che andando in circolo, possono raggiugere siti distanti fra cui la pelle;
- migrazione di batteri dalla sede originaria;
- alterazioni immunitarie
IL MICROBIOTA INTESTINALE SVOLGE UN RUOLO CENTRALE NELL’ASSE INTESTINO-PELLE, PER QUESTO UN SUO SQUILIBRIO È ASSOCIATO A MOLTI PROBLEMI CUTANEI
CAUSE DI ALTERAZIONE:
PROBLEMATICHE CUTANEE
Le problematiche cutanee rappresentano delle patologie piuttosto frequenti, costituendo una delle principali aree di attività clinica tra i medici di medicina generale.
Le lesioni cutanee infatti possono essere visibili e compromettere l’aspetto della persona a tal punto da comportare un forte carico di sofferenza e influenzare l’immagine corporea e l’autostima: l’impatto psicologico è sempre più rilevante, soprattutto fra gli adolescenti.
Indipendentemente dalla loro natura, si manifestano con sintomi e segni vari ma comuni:
DOLORE, PRURITO, BRUCIORE, FORMAZIONE DI BOLLE, GONFIORE, ISPESSIMENTO DELLA CUTE, DESQUAMAZIONE, ALTERAZIONI DELLA PIGMENTAZIONE O DEL COLORE DELLA PELLE
Anche se bambini ed anziani costituiscono i soggetti più colpiti, le patologie cutanee sono sempre più in aumento anche fra adolescenti ed adulti.
Il prurito costituisce il sintomo più spiacevole che accomuna la maggior parte delle problematiche cutanee. È un sintomo di grave importanza, poiché inducendo il grattamento, come riflesso protettivo conduce, tuttavia, inevitabilmente al sorgere di una lesione cutanea.
L’ALTERAZIONE DELLA BARRIERA CUTANEA
- Il prurito causato dalla pelle secca, da agenti irritanti, etc induce nei soggetti colpiti lo stimolo a grattarsi, compro-mettendo in tal modo la bar-riera cutanea.
- Gli stati dell’epidermide diventano così più vulnerabili ed esposti alle infezioni provenienti dall’ambiente esterno.
- L’eventuale infezione da parte di batteri, funghi o altro causa irritazione e quindi prurito innescando un circolo vizioso.
AZIONE ANTIMICROBICA AD AMPIO SPETTRO
ESTRATTO DI SEMI DI POMPELMO (GSE)
Possiede straordinarie proprietà antimicrobiche ad ampio spettro, che lo rendono indispensabile per il controllo dell’equilibrio microbiologico delle zone cutanee dove viene applicato, proteggendo la parte irritata da eventuali infezioni batteriche e/o micotiche. L’azione selettiva e ad ampio spettro ne fa un rimedio di largo impiego.
AZIONE ANTINFIAMMATORIA, ANTIPRURIGINOSA
BIOSTERINE®
L’alta titolazione in acido rosmarinico (40%) che caratterizza il fitocomposto di Basilico santo e Salvia, conferisce alla formulazione una potente azione antinfiammatoria grazie alla capacità di inibire la ciclossigenasi 2, enzima chiave a monte della cascata infiammatoria. Ini-bendo la sintesi di prostaglandine, ha anche proprietà analgesiche, costituendo quindi un rimedio efficace nel trattamento topico di prurito, arrossamenti ed eritemi.
ESTRATTO DI LITHOSPERMUM
Il fitocomplesso ottenuto dalla radice di L. erythrorhizon è ricco di naftochinoni, e in particolare di shikonina, molecola con un’importante azione antinfiammatoria. Il fitocomplesso esplica anche azione antipruriginosa e reidratante, rendendolo particolarmente utile per la cura di particolare problematiche cutanee associate a prurito, irritazione, desquamazione e secchezza. Gli attivi presenti nella radice svolgono anche azione barriera e favoriscono il mantenimento della corretta idratazione della pelle.
ESTRATTO DI ECHINACEA
La radice di E. angustifolia è particolarmente ricca di echinacoside, un glicoside dell’acido caffeico, in grado di proteggere dalla degrada-zione del collagene indotta dai radicali liberi innescati dagli UV. I componenti polifenolici del fitocomplesso possiedono invece proprietà antimicrobiche rafforzando in tal modo l’azione dei flavononi dell’Estratto di semi di Pompelmo.
ESTRATTO DI NYMPHAEA
La radice di N. lotus è particolarmente ricca di flavonoidi, tannini, lignani, saponine triterpeniche e alcaloidi, sostanze che nell’insieme svolgono una forte azione antinfiammatoria e antiossidante, utili in caso di edema e gonfiore.
AZIONE BARRIERA, REIDRATANTE E DERMORIPARATRICE
ALOE VERA GEL
Il gel di Aloe vera costituisce un rimedio d’elezione per uso topico. L’acemannano, costituente principale del fitocomplesso, svolge una potente azione antinfiammatoria, coadiuvata da altri attivi come l’acido salicilico e i veracilglucani. Grazie all’alto contenuto di acqua e polisaccaridi, il gel di Aloe vera ha un forte effetto idratante, e come dimostrato in studi clinici, è in grado di ridurre la perdita di acqua transdermica a seguito della formazione di una barriera a livello cutaneo.
TEA TREE OIL
Ricavato dalle foglie di Melaleuca alternifolia, l’olio essenziale che se ne ricava contiene più di 100 diversi componenti, principalmente terpeni, che dotati di spiccate proprietà antimicotiche e antibatteriche, agiscono in sinergia con l’Estratto di semi di Pompelmo, risultando in un alto potere antisettico. Il Tea tree oil possiede anche un’azione antinfiammatoria utile per limitare la produzione di sostanze (come TNF, IL-1, IL-10 e PGE2) che stimolano l’infiammazione da parte delle cellule del sistema immunitario impegnate nel superamento dell’infezione. Il Tea tree oil è riconosciuto dall’EMA come rimedio tradizionale per il piede d’atleta. Studi clinici ne supportano l’efficacia anche in caso di dermatite seborroica, patologia in cui il fungo Malassezia furfur gioca un ruolo importante.
ESTRATTO DI PIOPPO NERO
L’estratto ottenuto dalle gemme di Pioppo nero è ricco di diversi principi attivi particolarmente utili in dermatologia. Tradizionalmente utilizzato per le punture di insetti e le scottature grazie all’attività infiammatoria della salicina di cui è ricco, l’estratto delle gemme contiene un’abbondante quantità di flavonoidi con proprietà antimicotiche e antibatteriche, che la pianta naturalmente utilizza per difendersi dai parassiti. Sono state riportate inoltre buone capacità antiossidanti, utili per ridurre i livelli di radicali liberi e rallentare l’invecchiamento cutaneo.
AZIONE RIEQUILIBRANTE DEL FILM IDROLIPIDICO ED EMOLLIENTE
OLIO DI GERME DI GRANO
Olio ad altissima concentrazione di Vitamina E, lecitina, acidi grassi insaturi e polinsaturi, che lo rendono un perfetto nutrimento per la pelle, e ideale per il ripristino del buon stato di salute dell’epidermide irritata e sensibilizzata, grazie alla capacità di idratarla adeguatamente e di formare una barriera protettiva sulla cute. L’azione antiossidante della Vitamina E previene e combatte i radicali liberi a livello cutaneo.
OLIO DI OLIVA
Ricco di acid grassi polinsaturi, contiene anche una frazione insaponificabile (squalene, tocoferoli, Vitamine A, D, E e K) fortemente affine al sebo cutaneo, risultando un rimedio d’elezione per riequilibrare il film idrolipidico cutaneo. Per la sua composizione, infatti, è di grande utilità come agente cutaneo protettivo nelle preparazioni cosmetiche, poiché combina l’azione emolliente con quella nutriente, reintegrando il sebo cutaneo e riequilibrando il film idrolipidico della pelle. Stimola inoltre i processi riparativi di epidermide e derma, funzione utile in caso l’infezione si accompagni a desquamazione della cute.
AZIONE BARRIERA
CERE VEGETALI
La cera di semi di Girasole e la cera di fiori di Acacia (nota anche come cera di Mimosa), grazie alla loro natura lipofila non occlusiva, contribuiscono in modo efficace a diminuire la perdita d’acqua transepidermica, esercitando quindi un’eccezionale azione barriera. All’interno della formulazione, agendo in sinergia con gli oli, formano una speciale emulsione acqua in olio, che oltre a favorire un livello ottimale di idratazione cutanea e al mantenimento della funzione barriera, contribuiscono dal punto di vista tecnologico, a garantire la biodisponibilità degli altri principi attivi presenti.
OLIO DI MANDORLE
L’olio di Mandorle dolci è particolarmente indicato per le pelli sensibili poiché oltre ad essere ricco di acidi grassi che formano un film idrolipidico protettivo è ricco anche di importanti nutrienti, quali Vitamine del gruppo B (B1, B2 e B6), Vitamina E, proteine e sali minerali (Zinco, Ferro, Calcio, Magnesio), vantando importanti proprietà emollienti, elasticizzanti, nutrienti e calmanti del prurito cutaneo.
OLIO DI GERME DI GRANO
Olio ad altissima concentrazione di Vitamina E, lecitina, acidi grassi insaturi e polinsaturi, che lo rendono un perfetto nutrimento per la pelle, e ideale per il ripristino del buon stato di salute dell’epidermide irritata e sensibilizzata, grazie alla capacità di formare una barriera protettiva sulla cute.
AZIONE ANTINFIAMMATORIA, LENITIVA ED EMOLLIENTE
ESTRATTO DI CALENDULA
L’estratto che si ricava dai fiori è ricco di preziosi funzionali, quali saponine triterpeniche, flavonoidi, polisaccaridi, olio essenziale, mucillagini e carotenoidi: un fitocomplesso ricchissimo che vanta proprietà antinfiammatorie, emostatiche, toniche, riepitelizzante. È anche un ottimo emolliente e lenitivo, con azione rinfrescante, ideale dunque per dare sollievo alla pelle irritata del bambino.
ESTRATTO DI CAMOMILLA
L’uso topico di questo estratto vanta attività salutistiche fin dai tempi più antichi: svolge un’importante azione antinfiammatoria, grazie al contenuto in camazulene, unitamente a quella antibatterica e decongestionante, dovuta all’alfa-bisabolo. Ha inoltre un’azione blandamente sedativa, analgesica e cicatrizzante.
VITAMINA E DI ORIGINE NATURALE
Composto altamente liposolubile in grado di penetrare fino agli strati più profondi della cute, proteggendola dagli attacchi dei radicali liberi e favorendo l’assorbimento degli altri funzionali presenti nella formulazione. Ottima azione lenitiva, idratante e riepitelizzante.
AZIONE IDRATANTE, EMOLLIENTE E RINFRESCANTE
ESTRATTO DI TÈ VERDE
I polifenoli contenuti nel Tè verde svolgono una generale azione antiossidante, proteggendo la cute dai danni indotti dai radicali liberi, sostanze chimiche, inquinamento ambientale, radiazioni, raggi ultravioletti, batteri e virus. È stato inoltre dimostrato che l’estratto di Tè verde ha anche una buona azione idratante dovuta al contenuto di vitamine, proteine e carboidrati in grado di migliorare la ritenzione idrica nello strato corneo, mantenendo così una pelle morbida.
AMIDO DI RISO
Ricavato dai chicchi di riso, l’amido ha un’ampia tradizione d’uso in campo cosmetico. L’amido di riso è ricco di Vitamina D ma anche di preziosi minerali, come Zinco, Potassio, Magnesio, Calcio e Ferro. Sulla pelle esercita un’azione lenitiva e rinfrescante, utile per calmare pru-rito ed irritazioni. È inoltre un ottimo idratante, utile in caso di pelle secca e disidratata. Grazie all’azione assorbente è utile in caso di pelle grassa con eccessiva produzione di sebo. Il suo impiego è ottimale per i bambini, poiché se inalato non è pericoloso.
FARINA DI AVENA
La farina ottenuta dai semi di Avena consiste in un complesso di polisaccaridi e proteine con eccezionali proprietà idratanti ed emollienti, risultando estremamente utile per lenire irritazioni e pruriti. Molto delicata sulla pelle, è particolarmente indicata in caso di pelle sensibili, inclusa quella dei bambini.
STILE DI VITA - ALIEMNTAZIONE - PELLE
Se un tempo poteva essere una convinzione, ora sono sempre più numerose sono le evidenze scientifiche che confermano essere l’alimentazione un elemento cardine in grado di influenzare la direzione della salute. I regimi alimentari troppo rigidi o ipercalorici, il consumo di alimenti di elaborazione industriale ricchi di grassi non adatti al benessere, il consumo eccessivo di cibi ad elevato indice glicemico e di zuccheri, possono interferire negativamente sull’aspetto della pelle.
Tabella con elenco dei principali “avversari” della cute irritata, infiammata, acneica
| ALIMENTI | AZIONE |
| Prodotti ad elevato indice glicemico come i carboidrati raffinati (riso bianco, pane bianco e pasta, zuccheri semplici contenuti nelle bevande gasate, merendine industriali, zucchero bianco etc) | Innalzando l’indice glicemico favoriscono l’insorgenza di alcuni disturbi cutanei come l’acne |
| Alcol (soprattutto superalcolici e cocktail molto zuccherati) | Da una parte l’alcol causa una dilatazione dei vasi sanguigni, causando rossore e perdita della tonicità, dall’altra gli zuccheri acutizzano lo stato infiammatorio. Inoltre, a lungo andare l’alcol può sovraccaricare il funzionamento del fegato, il quale non assicura più un proficuo allontanamento delle tossine determinando l’accumulo di scorie che possono rendere la pelle spenta e opaca |
| Alimenti fast food, salatini, patatine fritte, merendine, dadi, burro, formaggi, carne rossa e processata (salumi, insaccati, hot dog etc) | Sono alimenti ricchi di grassi che acutizzano lo stato infiammatorio e sovraccaricano l’organismo di tossine |
L’indicazione principale per il benessere cutaneo è la scelta consapevole ed equilibrata del cibo
I principali “amici” della pelle
| ALIMENTI | FONTE PRINCIPALE DI | AZIONE |
| Pesce azzurro, semi di lino, chia, olio di canapa, olio di semi di lino etc | Acidi grassi Omega 3 |
Riducono l’infiammazione grazie alla loro azione antiossidante e antinfiammatoria
|
| Frutti rossi come mirtilli, lamponi, ribes, more etc | Antiossidanti | Proteggono e rinforzano i piccoli vasi sanguigni e i capillari compresi quelli del viso |
| Mirtilli, lamponi, limoni, verdure a foglia verde (broccoli, cavoli, carciofi, rucola) etc | Vitamina C | Stimolano la produzione di collagene, una molecola che interviene nella riparazione dei tessuti e nella protezione della pelle dai danni causati dall’inquinamento e dai raggi ultravioletti |
IL BUONO DI
- FRUTTA E VERDURA DI COLORE ARANCIONE, GIALLO E ROSSO come carote, albicocche, zucca, barbabietola rossa etc: sono alimenti ricchi in betacarotene, una molecola antiossidante che ostacola la produzione di radicali liberi, aiuta a schermare la pelle da raggi solari, dall’inquinamento atmosferico oltre che svolgere azione antinfiammatoria.
- OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA, OLIO DI AVOCADO. Sono alimenti ricchi di vitamina E dall’azione antinfiammatoria e elasticizzante sulla pelle.
- APPORTO ADEGUATO DI PROTEINE. Una dieta povera in proteine, può causare secchezza della pelle, e rughe. Tra le fonti proteiche da preferire: pesce, legumi, carni bianche, uova. L’uovo è infatti un alimento completo che non dovrebbe mancare all’interno di una dieta bilanciata.
IMPORTANTE:
- IN FASE DI AFFEZIONE ACUTA COME NEL CASO DI DERMATITE ATOPICA È CONSIGLIATO LIMITARE ANCHE GLI ALIMENTI FONTE DI ISTAMINA E/O ISTAMINO LIBERATORI
- I CONSIGLI RIPORTATI NON SONO ADATTI INVECE AI SOGGETTI AFFETTI DA PSORIASI DOVE IL TRATTAMENTO ALIMENTARE DEVE ESSERE GESTITO IN MANIERA DIFFERENTE
- prediligere alimenti di origine biologica e/o a Km 0
- compatibilmente con i consigli sopracitati, seguire una dieta varia privilegiando il consumo di frutta e verdura preferibilmente di stagione, di proteine facilmente digeribili (pesce fresco di piccola taglia, carne bianca, uova), di legumi, di semi di zucca, girasole, lino, chia etc, noci, mandorle, nocciole etc
- assumere cereali preferibilmente integrali ma non solo, perché la fibra in alcuni casi impedisce l’assorbimento dei sali minerali e di altre componenti nutritive, cereali semi-integrali e pseudo cereali (quinoa, grano saraceno, amaranto)
- prediligere gli alimenti fonte di acidi grassi Omega 3 come l’olio di lino, di canapa, il pesce azzurro (sgombro, sardine, sarde etc), i semi di chia, di lino, etc
- idratarsi adeguatamente. Il fabbisogno d’acqua è variabile da individuo a individuo e cambia a seconda dei diversi stili di vita, dal tipo di attività e alimentazione. Un adulto dovrebbe bere generalmente 2 litri di acqua al giorno per la propria salute. L'acqua è un elemento fondamentale per l’organismo perché regola diverse funzioni biologiche. Per questo, soprattutto durante la stagione estiva, in caso di attività sportiva e in tutte le situazioni in cui si perdono molti liquidi, è importante mantenere una corretta idratazione.
- evitare l’abuso degli alimenti contenenti glutine, degli alimenti confezionati e dei cibi fritti
- limitare lo zucchero, le bevande zuccherate, i cereali raffinati (pane bianco, pasta bianca, riso bianco etc)
- evitare i grassi idrogenati, limitare la carne rossa, il latte e i suoi derivati, il sale. In caso di assunzione preferirli di alta qualità
Le nozioni e i consigli proposti hanno esclusivamente scopo educativo e non possono sostituirsi in alcun caso al parere del medico. Per una dieta completa è necessario rivolgersi ad un nutrizionista che, dopo opportuna visita clinica e strumentale, saprà definire le esigenze della persona interessata e stabilire un piano dietetico personalizzato.
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